24 Septembre 2021
Ingrédients pour 4-5 personnes :
- 200g de riz
- 2 poireaux
- 1 sachet de fruits de mer
- Huile de coco
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de curcuma
- Sel , poivre
Préparation :
1 : Faites bouillir une grande casserole d'eau et faites y cuire le riz comme indiqué sur votre paquet.
2 : Lavez puis émincez les poireaux en rondelles.
3 : Faites chauffer une poêle, ajoutez y une cuillère à café d'huile de coco puis faites y cuire les poireaux, ajoutez le sachets de fruits de mer encore congelé et le riz cuit. Ajoutez-y les épices et laissez mijoter une quinzaine de minutes.