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Mes recettes du quotidien, sucré & salé, pour parents pressés ou repas en famille

Vanille & Romarin

Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

Ingrédients :

 

- 1 boîte de pois chiches en conserve 

- 1 cuillère à café de cumin en poudre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de jus de citron 

- 1/2 cuillère à café de coriande en poudre ou quelques feuilles ciselées 

- 1/2 cuillère à café de paprika 

 

 

1 - Égouttez et rincez les pois chiches (vous pouvez garder le liquide pour faire de délicieuses mousses au chocolat, le jus de pois chiches,une fois battu, monte comme des blancs en neige )

 

2 - Ajoutez tous les ingrédients et bien mélanger. 

 

3 - Laissez reposer au frais au moins 2 heures avant de déguster 😊

 

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